Дымогенератор для холодного копчения из нержавеющей стали
Дымогенератор предназначен для приготовления продуктов методом холодного копчения. Подходит для копчения мяса, рыбы, сала, птицы, сыров и других продуктов. Благодаря компактным размерам устройство удобно использовать дома или на даче.
Корпус выполнен из нержавеющей стали — материал устойчив к воздействию влаги, дыма и высоких температур, легко очищается после использования и рассчитан на длительную эксплуатацию.
Преимущества модели
Объём загрузки — 3,5 литра.
Одной загрузки щепы хватает примерно на 6–10 часов работы — в зависимости от выбранной мощности тяги и типа щепы.
Лёгкий запуск даже при низких температурах.
Эжектор расположен под крышкой смолоотделителя и прогревается тёплым дымом, что способствует стабильной работе устройства.
Встроенный тарельчатый смолоотделитель помогает очищать дым от смолистых примесей.
Стакан-смолонакопитель легко снимается благодаря байонетному креплению.
Соединения выполнены на кламп-хомуте и байонете.
Съёмные элементы удобно разбирать, промывать и обслуживать.
Ножки имеют приставную конструкцию и обеспечивают устойчивое положение устройства.
Компактный корпус не занимает много места при хранении и транспортировке.